Bar et Restaurant

A Londres, le premier bar à céréales

Le quartier londonien de Shoreditch compte depuis quelques mois un bar qui, dans un décor s’inspirant de l’univers de l’enfance, se consacre uniquement aux céréales. Le succès est déjà au rendez-vous.

Le concept

Les bars sont bien souvent une source d’inspiration pour des concepts insolites et innovants, c’est le cas avec ce  bar d’un type nouveau consacré aux céréales : le Cereal Killer Cafe

Le bar est situé à Londres dans le quartier de Shoreditch, un lieu très populaire qui connaît depuis quelques années une forte gentrification.

Les fondateurs, deux jumeaux originaires d’Irlande du Nord, proposent 130 variétés de céréales venant du monde entier, 30 garnitures et 20 variétés de lait. Les portions sont proposées dans des bols de différentes tailles. Le Cereal Killer Cafe offre également des « cocktails de céréales » mélangeant céréales, fruits frais et sirop.

 

L’ambiance

L’ambiance est régressive et retro. Elle s’inspire clairement des années 80, âge de l’enfance de la majorité de la clientèle. Des musiques de sitcoms sont diffusées, de vieilles planches de skate et des consoles aujourd’hui démodées trônent dans la salle.

Les paquets de céréales viennent du monde entier ainsi que des produits dérivés parfois vieux de 30 ans ornent les murs.

 

 

Lors de son ouverture, le Cereal Killer Cafe a été à l’origine d’une polémique : Est-il judicieux d’ouvrir un tel bar dans un quartier qui, malgré un regain d’attractivité reste l’un des plus pauvres de Londres ? Au final, après quelques mois, le succès du concept dépasse les espérances des deux fondateurs. Outre une file d’attente devant l’entrée, le Cereal Killer Cafe est également très populaire sur les réseaux sociaux, presque 10 000 followers sur twitter et 30 000 like sur Facebook. Des chiffres élevés pour un petit commerce indépendant.

 

Informations pratiques

The Cereal Killer Cafe
139 Brick Lane London EI 6SB

Siteweb
Facebook
Twitter
Instagram

Et si vous laissiez un commentaire ?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

*

Pour en savoir plus sur l'utilisation de la gestion de données personnelles cliquez ici

Les données personnelles communiquées ne sont utilisées qu’aux seules fins de vous permettre de commenter nos articles, et sont strictement destinées à PagesJaunes et à ses partenaires sous réserve de votre acceptation. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée‚ vous disposez d'un droit d'accès‚ d’opposition, et de rectification des informations qui vous concernent. Pour l'exercer, adressez-vous à PagesJaunes, Direction de la Marque, 204 rond-point du Pont de Sèvres 92649 Boulogne-Billancourt Cedex ou par courrier électronique à l’adresse ideeslocales@pagesjaunes.fr . Vous pourrez être amené à justifier de votre identité par voie postale, à l’adresse précitée.