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A San Francisco, un café fait de la paresse un concept

Deux Françaises ont choisi d’ouvrir un café à San Francisco. Paresse Café invite ses clients à faire une pause sur des hamacs, entourés de poissons exotiques et de boissons à base de fruits.

San Francisco compte près de 5 000 cafés et restaurants. Véritable foyer d’innovation et de PME, ville d’artistes ouverte aux nouveautés et forte économiquement, le cœur de la Silicon Valley accueille un nouveau concept de cafés.

SanFrancisco_ParesseCafé2Le Paresse Café, dans le quartier de Mission District, part du constat que les Américains sont des acharnés de travail et que les clichés sur la France concernent assez souvent la paresse. Fusionnant ces deux éléments, Ingrid et Babette ont choisi de créer un lieu capable de transporter ses clients sur une île paradisiaque et de les inciter à se détendre. Jus de fuits, repas sains et équilibrés, élaborés à partir de produits bio, massages, hamacs, musique, tout est fait pour passer un moment agréable et relaxant. Les fournisseurs sont des petits agriculteurs locaux et les produits sont bios. L’éthique solidaire et équitable fait la force du café. Le chef Tony sublime ces produits grâce au Food art qui fait du plat une véritable œuvre d’art. Le site du café affiche son objectif : « Aidez les Américains à devenir paresseux ». Grâce au partenariat avec l’école de massage de San Francisco, il est possible de bénéficier d’une séance de massage. Différentes formules sont proposées en fonction de ce que recherchent les clients : pause rose, pause sans glucose, pause égoïste, pause virtuose, pause pêche, pause maligne. Les plats sont végétariens et les prix accessibles, toujours dans une dynamique équitable. Avec sa campagne de crowdfunding sur IndieGogo et ses comptes personnalisés pour être tenu au courant des évènements et des promotions, Paresse Café parvient à créer une réelle communauté.

SanFrancisco_ParesseCafé3Ingrid et Babette jouent la carte du digital et des réseaux sociaux : les mises à jour quotidiennes et les articles sur l’aventure du café font de la page Facebook  un espace d’échange tout comme le compte Twitter. Paresse Café est présent sur des sites business, tels que Silicon Valley.fr, le Figaro, ou le réseau Linkedin mais également sur des sites tendance, comme les Hommes Modernes.com.

Informations pratiques :

Paresse Café, San Francisco, California

www.paressecafe.com

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